14.-17. November 2024: Novemberweintage
16. Januar bis 9. Februar 2025: Winterzauber
Immer
Donnerstag von 17 bis 21 Uhr
Freitag & Samstag von 17 bis 22 Uhr und
Sonn- und Feiertag von 13 bis 19 Uhr
heißt das Sündikat für Wein und Genuss Euch in unserer Besenkammer und auf unserem großzügigen Gutshof herzlich Willkommen.
Wir sind das Besagärtle im Weingut W. Häfner und kein Fast-Food Restaurant! Wir sind Teil des “Sündikats für Wein und Genuss”: alle Weine, Sekte, Destillate und Säfte werden vom Weingut W. Häfner selbst hergestellt. Alle unsere Gerichte sind saisonal, regional und werden frisch zubereitet.
Das Besagärtle und seine Besenkammer befinden sich an unserem Betriebsgebäude, im unteren Wasen 11, 73630 Remshalden- Geradstetten, direkt an km58 der Remstalradroute und keine 5 Minuten Fußweg von der S2 Haltestelle Geradstetten.
Im Winter bedienen wir in der Besenkammer am Tisch, auf dem Hof ist Selbstbedienung.
Für Kinder haben wir draußen viel Platz und innen eine kleine Spiel- und Bastelecke sowie den enormen Remss(tr)andkasten. Für Hunde steht immer ein Wassernapf bereit. Das Gebäude ist durch den Weinladen rollstuhlfreundlich zugänglich, die Toilette für Rollstühle usw. geeignet.
BESTE ZUTATEN
Regionale Produkte höchster Qualität
Das Besagärtle steht für Regionalität und frische, nachhaltige Produkte. Unsere Gerichte werden alle frisch zubereitet. Unsere Lebensmittel beziehen wir von lokalen Anbietern und wir achten darauf, dass diese saisonal und möglichst direkt vom Erzeuger stammen. Wir beziehen unsere Produkte u.a. von der Bäckerei Stritzelberger in Winterbach, der Gärtnerei Stüber in Urbach, Obst- und Gemüsebau Rebmann in Weinstadt, der Kaffeerösterei Nautilus aus Schorndorf, den Metzgereien Fritz in Schorndorf, Wachter in Grunbach und vom Wanner Hof in Bühlertann. Unsere Salate werden ausschließlich mit unserem hauseigenen Lembergeressig zubereitet. Alle Weine und Säfte sind von uns selbst ausgebaut und haben „Häfner-Qualität“. Neben hausgemachten Qualitätsweinen, hausgemachten Säften, Wasser und Kaffee, bieten wir im Sommer hausgemachten Holunderblütensirup und Weincocktails an. Ab dem Jahrgang 2022 sind wir Bio Zertifiziert. DE-ÖKO-006
BESA-REGELN
und anderes
Wir sind noch ein “echter” Besen mit eingeschränkter Sitzplatzanzahl und Öffnungszeit.
Schon immer haben wir einen hohen Anspruch an unser Hygienekonzept, das wir nun gewissenhaft den aktuellen Anforderungen angepasst haben.
Wir freuen uns riesig auf Euch und darauf, endlich wieder gemeinsam den Sommer genießen zu können.
Reservierung: Wer gerne einen Platz reservieren möchte, um sich und uns mehr Planungssicherheit zu geben, kann uns sehr gerne unter info@weinguthaefner.de oder 07151 73139 erreichen. Eine Reservierung gilt erst als eingegangen, wenn sie von uns bestätigt wird. In einer Besenwirtschaft ist es üblich, dass man gemeinsam Tische teilt.
Wir behalten uns vor, dieses Konzept jederzeit den Gegebenheiten anzupassen. Wir danken für Euer Vertrauen und Verständnis. Stand November 2024
Eure Sylvie Häfner-Hutt mit Familie und Sündikat