2018er Spätburgunder Beerenauslese, Geradstetten Lichtenberg, Kollektion Wertgeschätzt, 0,375l Flasche mit Kork
2018 Spätburgunder Beerenauslese
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Beschreibung
Es war gnadenlos heiss 2018 und das exponierte Gewann “Stierkolben” (er ragt tatsächlich wie der Nacken eines Stiers über dem Geradstettener Rathaus empor) genoss täglich intensive Sonne und ganz viel trockenen Wind. Das Ergebnis waren Trauben, die fast wie Rosinen an den Stöcken hingen: hochkonzentrierte Inhaltsstoffe und ganz viel Zucker. Am letzten Lesetag 2018 wurden die Trauben von den Traubenpickern geerntet um dann mit ganz viel Ruhe und Sorgfalt ein ganzes Jahr lang im Weinkeller ausgebaut zu werden.
Edelsüßer Rotwein, rubinrot und sehr dicht. Aromen von getrockneten exotischen Früchten, Kirsche, Beeren, Rosinen und Honig.
64 Gramm natürlicher Restzucker zu 14 % Alkohol! Etwas ganz besonderes!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Lage | Geradstetten Lichtenberg |
| Kollektion | Wertgeschätzt |
| Verschluss | Kork |
| Essensempfehlung | gereifte Käse, kräftige Gerichte wie Asiatische, Mexikanische oder Ungarische Küche. Fruchtige Desserts. Kräftige, Würzige |
| Restzucker g/l | 64 |
| Säure (g/l) | 6,5 |
| Alkohol % Vol. | 14 |
| optimale Trinktemperatur °C | 12 |
| Zusatz | enthält Sulfite |
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